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신체활동 지원 서비스 11가지 중 식사 도움에 에 대해 세부적으로 하나 하나 설명해 드리려고 합니다. 

환자를 돌볼 때 식사를 반드시 챙겨드리게 되어 있는데요. 너무 당연한 것이지만, 환자를 ‘챙겨드려야 한다’라고 생각하면서 살짝 막막할 수도 있을 것 같아요.

또 너무 당연하다 보니 도리어 사소한 부분을 놓치게 될 수고 있구요. 그래도 오늘은 간병인이 한번쯤 보면 환자의 식사를 도울 때 주의해야 할 점에 대해 이야기 해드릴 게요.

첫 번째, 식사 돕기

한쪽 마비가 있는 어르신의 경우, 간병인은 마비되지 않은 쪽에 앉습니다.

옆에 앉아 환자와 같은 시선으로 밥상을 바라봅니다.

환자의 몸을 앞으로 살짝 기울이게 한 뒤, 식사를 돕습니다.

* 이때 환자와 똑같은 음식을 함께 먹으면 먹는 순서나 속도를 파악하기 쉬워요.

두 번째, 식사 전 숙지사항

우선 환자의 상태에 따라 조금씩 다른 방식으로 접근해야 할 때가 있잖아요. 한쪽이 마비가 있는 환자의 경우에는 마비되지 않는 쪽에 앉아주셔야 해요!

그래야 환자가 조금 더 편안하게 바라보고 식사를 드릴 수 있겠죠?

또, 반드시 옆에 앉아야 해요.

뒤에 언급하겠지만, 마주 보고 식사를 챙겨드리면 거리가 멀어 숟가락을 떨어뜨릴 수도 있고 환자분이 식사하실 때 시선을 어디에 둬야 할지 몰라 불편해 하실 수도 있답니다.

마지막으로 환자의 몸이 살짝 식사를 도와드리는 간병인 쪽으로 치우쳐 있어야 해요!

이러면 안되는 것들은 선채로 식사 돕기, 정면에서 식사 돕기가 있는데요. 

‘선채로 식사 돕기’ 안돼요!

간병인이 서 있으면 환자분이 위를 보고 식사를 하셔야 하고 몸을 앞으로 기울일 수도 없고 특히 마비가 있으신 분들은 절대 식사를 하실 수 없겠죠? 꼭 환자분과 같은 시선의 높이에서 식사를 도와주세요?

‘정면에서 식사 돕기’ 안돼요!

위에서도 언급했지만 이 방식은 왜 안돼? 라고 생각하시는 분들이 종종 있어요. 그럴 때는 우리 살짝 만 입장 바꿔서 생각해보면 좋을 것 같아요. 내가 밥을 먹을 때 누가 맞은 편에서 나를 쳐다보고 있다면, 너무 불편하겠죠?

환자분들께서 편안한 마음으로 식사를 하실 수 있도록 도와드려야 한답니다.

세 번째, 숟가락 사용법 

어떤 위치에서 도움을 드려야겠다는 내용에 이어서 어떻게 먹여드려야 하는지 알려드릴게요.

적당한 양만!

너무 숟가락이 크면 어르신 입에 넣어드리기도 불편하고 또 한 번에 넘기는 것도 어려우실 거예요.

한자분들께 드시고 싶은 게 어떤 것인지 여쭤본 후 좋아하시는 반찬을 적당량 올려주세요.

입보다 조금 아래쪽으로!

환자분의 입에서 살짝 아래쪽으로 숟가락을 가져가야 환자분들께서 편하게 입에 넣으실 수 있어요. 혀 한 가운데에 숟가락을 가져가 주세요. 당연히 환자분이 불편하지 않으실 만큼만 음식물이 올려져 있어야겠죠?

숟가락을 위로 살짝 들면서 빼주세요!

환자분들께서 입을 다무시면, 숟가락을 윗 입술에 덴다는 느낌으로 살짝 올려주세요. 너무 세계하면 환자분이 아파요!

네 번째, 침대에서 식사하는 경우

앉아서 식사를 하시는 경우도 있지만 몸이 조금 더 불편하셔서 누워서 식사를 하셔야 하는 경우도 있죠. 침대에서도 환자분들께 편안하게 식사를 하시는 게 가장 중요합니다.

한쪽이 마비인 환자의 머리와 등을 받혀주세요!

한쪽이 마비인 환자의 경우 건강한 쪽을 밑으로 하여 약간 옆으로 누운 자세가 되도록 눕혀주세요. 수건이나 쿠션을 잘 접어서 환자분의 머리와 등 아래에 받혀 주세요.

너무 높지 않게 또 너무 낮지 않게 환자분께 불편한지 의사를 물어보거나, 환자분의 표정을 살피면서 높이를 조절해주세요!

높이가 맞아야 환자분께서 조금 더 편안하게 음식을 넘기실 수 있어요.

앉아서 식사 하실 때도 머리를 꼭 받혀주세요!

침대에 앉아서 식사를 하시는 경우에도 움직임이 불편하시기 때문에 편안한 자세로 앉아계시는 게 중요해요!

일단 침대의 등받이 각도를 조절해 상체를 일으켜야 하구요

그 후에 머리 아래쪽에 쿠션, 수건 등을 받혀서 조금 더 편안하실 수 있도록 해주세요.

절대 환자분의 턱이 하늘 쪽을 향하면 안됩니다. 그럼 목도 아프고 편안한 자세를 유지할 수가 없어요!

환자분들에게 식사 도움을 드릴 때의 기본적인 자세, 숟가락 사용 방법, 주의 사항, 침대에서 식사 도움 드리는 방법에 대해 알아봤습니다!